Syrah, elaborado con uvas provenientes de la zona de Barrancas, Maipú, Mendoza.
Se cosechan por la noche para evitar su oxidación y así conservar todos sus aromas.
A la vista se presenta con un encendido color púrpura, casi negro.
Su nariz es muy perfumada y especiada con densas notas de higos, ciruelas pasas y regaliz.
A medida que se oxigena su complejidad aromática se va incrementando sumando notas de clavo de olor, coco y pimienta negra.
En boca se percibe estructurado confluyendo en un final ahumado y con frutos maduros.
Crianza en Barricas de roble Francés y Americano por 10 meses
Syrah, elaborado con uvas provenientes de la zona de Barrancas, Maipú, Mendoza.
Se cosechan por la noche para evitar su oxidación y así conservar todos sus aromas.
A la vista se presenta con un encendido color púrpura, casi negro.
Su nariz es muy perfumada y especiada con densas notas de higos, ciruelas pasas y regaliz.
A medida que se oxigena su complejidad aromática se va incrementando sumando notas de clavo de olor, coco y pimienta negra.
En boca se percibe estructurado confluyendo en un final ahumado y con frutos maduros.
Crianza en Barricas de roble Francés y Americano por 10 meses